Un elegante spumante dal colore paglierino e con un finissimo perlage. Sa esprimere aromi intensi e armonici sia nei profumi che nel sapore.
Vino dalla tonalità giallo paglierino carico, limpido e brillante e dal perlage finissimo e molto persistente.
Espressione aromatica molto intensa con evidenti note di lieviti, crosta di pane, erbe aromatiche, fiori di acacia e miele.
Al palato è veramente ampio, armonico, molto persistente nell’evidenza di tutte le note percepite al naso.
Con certezza un metodo classico di grande lignaggio.
Vitigno: Chardonnay, Pinot nero